久しぶりの提唱攻略シリーズ。
the_sphereさんもズイブンと痺れを切らせていることでしょう。

13時ぐらい、先客3名。
意外に広い店内、店員さんは5人も居ますね。
アットホームなイイ雰囲気のお店です。

さて、スープ。
オーソドックスな醤油味なんでしょうね。若干醤油が強いのかな？
そこに合わさる牛スジ味！！！
甘くて辛くてスンゴク美味いーーー！
濃いい旨味ですよ、濃厚な牛の味、コレが美味いの何のってもう。
紅生姜の辛味と香りが絶妙に脇を固めます。
スゴクＢ級な味なんですよ、トテモ自慢できるような高級な味ではアリマセンが、こういうのってメッチャ好き！

麺は中細でストレート。
コレ自体は今一つかな。
でもスープを纏えば変貌しますよ。
甘辛いスープとの相性は抜群ですね。
量もなかなか、満腹サイズです。

具材は牛スジ、ネギ、紅生姜。
トロットロな牛スジ、幸せな美味しさです。
それが丼の中から出るは出るは・・・
大満足！

価格はライスとお新香付きで780円。
今回はラーメンのみで注文しましたが、甘ったるいスープにはライスがベストマッチでしょうね。
極上のＢ級でした。