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平日の開店時間に伺ったものの、既に15人待ち状態さすがは人気店ですね。およそ20分ほどの待ちで店内へ入り実食。第一印象は、とろみがある割にあっさりしてるなぁ・・・が、そのあとに濃厚な魚介の味がやってきます。絶妙なアッサリと濃厚のバランスが素晴らしい。さすが人気店。生ハムのようなチャーシューも、大人の味玉も美味しかったです。次回は柚子風味にも挑戦してみたいです。
さすがは人気店ですね。
およそ20分ほどの待ちで店内へ入り実食。
第一印象は、とろみがある割にあっさりしてるなぁ・・・
が、そのあとに濃厚な魚介の味がやってきます。
絶妙なアッサリと濃厚のバランスが素晴らしい。さすが人気店。
生ハムのようなチャーシューも、大人の味玉も美味しかったです。
次回は柚子風味にも挑戦してみたいです。