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たまには開拓。金曜日12時半前、先客4後客3。味噌ラーメン550円10分程度。味噌なスープがいい。ニンニクニラを強調するスタイルではないですが、アッサリ過ぎず、いい味わいです。コーンも無いのにね。化調とかの感じも強くないのに・・・麺は縮れがやや強い、やや固め。スープの絡みもよいです。具はもやしピーマン玉ねぎワカメメンマ。チャーシュー一枚小さい。特に印象なし。うまい味噌ラーメン。味噌のコクみたいなのがあって、「うまいチェーン店」に比肩する一品。言ってしまえば、普通の味噌ラーメンでしたが。私は、フツー以上の表現を言葉では持っていないので点数で表しておきます。
こちらも西山製麺使ってるのですね。 陽南通りのとくみとは何か関係があるのでしょうか？ 気になります。
!？ あのとくみは中華屋さんな体でしたっけ？ あの辺に、北海道を謳う店が一軒あるんだがPがない・・・
毎度開拓レビューおつであります。 ここ昔から知ってるんですがどうしてか入れないで今までたちました。やっぱ味噌なんだよな～ｗ
味噌以外もあるでよ～ 開拓って、色々難しい
は
74点
おいわい
89点
80点
79点
84点
81点
金曜日12時半前、先客4後客3。味噌ラーメン550円10分程度。
味噌なスープがいい。ニンニクニラを強調するスタイルではないですが、アッサリ過ぎず、いい味わいです。コーンも無いのにね。化調とかの感じも強くないのに・・・
麺は縮れがやや強い、やや固め。スープの絡みもよいです。
具はもやしピーマン玉ねぎワカメメンマ。
チャーシュー一枚小さい。特に印象なし。
うまい味噌ラーメン。味噌のコクみたいなのがあって、「うまいチェーン店」に比肩する一品。言ってしまえば、普通の味噌ラーメンでしたが。
私は、フツー以上の表現を言葉では持っていないので点数で表しておきます。