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コメント
おはようございます。
何気にうまそうな肉味噌ですね。
確かにこれからの季節は味噌ラーメンでしょうね。
忍者信 | 2010年12月4日 07:13はやい~ですね~
ソッコウですね~
肉、でがらしでもスープに入っているから
いいんですよぉ。
初代けいすけ黒味噌もいいっすよぉ~
今日は塩喰うど!
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月4日 08:39himaさん、おはようございます~
確か、味噌のことも医者いらずとかいったような・・・違ってたら御免なさいw
そんな、味噌を常に体内にチャージしているhimaさんは健康そのもののハズ!
次回は、是非に大盛などトライしていただきたく・・・
ゴブリン | 2010年12月4日 08:41こんちくわ~。
味噌始めたんですね~
何気にこの店で1番旨いのは・・・エッグライス。結構うまいです^^
家で真似て作って食べてますww
富士山 | 2010年12月4日 09:50himaさん、kaitです。
こちら、味噌はじめましたか。
興味ありありです。
機会作ります。
kait | 2010年12月4日 17:47こんばんは~
スゴイですね~。
味噌の情報網といいますか、アンテナバリバリといいますか。
コチラ、ワタクシは一度だけの訪問ですが、これからの寒い季節に味噌もいいですよね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2010年12月4日 18:38こんばんは。
やっぱり味噌はきっちり100円増しなんですね。
でも味噌味だとこれまた違う味わいなんでしょうね。
自分も食べに行ってみます。
ayashi | 2010年12月5日 01:07こんばんは。
おぉ~味噌が登場しましたか?
フムフム、なかなかパワフルな味噌のようですね~
コレは旨そうですね!
コチラはイマイチだった印象があるので、
味噌でリベンジをしようと思います。。。
ぽんたくん | 2010年12月5日 21:04コメントありがとうございます。
忍者信さん、
なかなかウマいですよ、確かに。
アチコチで冬季限定味噌が始まる時期ですし、
大いに楽しみな季節ではありますが、、、
寒いんです。バイクにとっては。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
情報、ありがとうございました。
初代の黒味噌ですか、、、、
国技館で頂きましたが、、、
スミですよ、竹スミ! あの色の正体は!
そ、そのうちに。。
ゴブリンさん、
どこかの店(一会でしたっけ?)でも、味噌の健康への良さを絶賛していましたよね。
みんなで味噌を食べましょう!
でも、、、
コチラの肉マシは、少々キツいです。飽きちゃって。。
富士山さん、
なるほど、エッグライスですか。
味噌と一緒に食べれば、さらに具合イイかもしれませんよ。
しかし、自家製も作っちゃうとはさすがです。
機会があったらワタクシもパクってみます。
kaitさん、
出たんです、味噌が。
数量限定ですので、お早めの時刻にお試しくださいな。
ちなみに、、、、
ワタクシの滞在中、味噌の注文は皆無でした。。。
ジャムおじちゃん(充電中...)さん、
コチラの情報源は、アンチ味噌の御仁ですからフシギなものでして、、、、
とにかく、なかなかアナドリがたい、
味噌と肉とのコンビネーションです。
お試しくださいな。
ayashiさん、
竹岡式っぽかった醤油とは大違いです。
具材は同じっぽいので、100円高の根拠はビミョーですが、、、
でも、試す価値はアリアリですよ!
ぽんたくんさん、
ぜしぜしリベンジは味噌で!
もう行列もない模様ですので、ご安心を。
(この日だけかしらん)
hima | 2010年12月6日 06:05

hima
和麺ちゃん
mionatsu
うっかり新兵衛
pvs aka duff






遂に、コチラにもソレが登場!!
そんな情報を頂戴し、ソッコーで覗ってきましたとも。
2010/12/3(金)。 11:30頃の入店で先客2名。
券売機に掲題のモノがキッチリと存在する事を確認し、
アーもスーもなくソレを選択するワタクシ・・・・
すいません、冒頭でウソをついてました。
ホントは一年中恋しいんです。味噌が。。。
「熱いですよぉ」と登場したドンブリ。
具材はメンマ、カイワレ、刻みタマネギ、おろしショウガ、、、
そして肉! 肉! 肉! 肉!
さっそくスープを、、、、、
開店当初に頂いた「肉そば」は、まさに竹岡式のイメージでした。
カエシはチャーシューを煮詰めた濃厚醤油ダレで、
出汁もヘッタクレも無いお湯で割るだけ、、、、それが本来の竹岡式。
そのあたりのコチラの製法は不明でしたが、もし同じだとしたら・・・
果たして味噌ラーメンは、どうなるのでしょう。
そのあたりがナゾだったのです。
さてさて、その答えは・・・
おっ、そうきましたか!
味噌はストロングですね、赤味噌そのものズドーンです。(たぶんです)
もちろん出汁は効いてまして、何気に二郎チックなような違うような、、
おそらく豚の煮汁でしょう。(殆んどアテズッポウです)
ソレに、何やら清涼感を感じるナニモノかが入ってるんです。
もしかしたら魚粉かしらん。(赤っ恥覚悟の推測です)
とにかく、なかなかヤルぢゃないですか、具合イイですよ。
麺は中太で、やや平べったい感じのタイプ。
茹で具合は良いです、味わいも良いです、ウマいです。
これはフツーの肉そばと同じモノなのでしょうが、
案外と味噌にもオニアイですよ。ズルズル。
で、具材は肉の独壇場ですね、やはり。
前回の「肉そば」ではイキオイで「肉マシ」などを注文し、
さすがに食い飽きて往生したワタクシ、、、
その反省から今回はフツーにしたんですが、それでも肉っけは十分ですとも。
やはりデガラシっぽい感覚は否めないものの、、
量で勝負! などと割り切れば、怖いモノはありません。
出汁として十分に活躍してくれた彼をネギライつつ、キッチリと楽しませて頂きましょう。
そしてそして、これまた味噌にもオニアイですよ。ハグハグ。
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
物量的には
「あと一歩! あと一歩でございます!」
的な、なんだか選挙演説っぽい感想ではありますが、、
おそらくカロリー的にはコレで満足しておくのが医者いらずだと言えましょう。
なにしろ、肉っけは過剰摂取に違いありませんでしょうから。
この味噌ラーメン、ハリガミには【数量限定】とありました。
果たして、その「数量」は何杯なのかを尋ねてみますと、
「昼に20杯、夜に20杯」
との事でして、夜しか来れない方もご安心くださいませ。
エッ? ちょっと待て!
確かコチラは通し営業のハズ。
ならば、夜用の味噌は何時から始まるのかしらん、、、
そ、そのあたりは、ご確認くださいませ。。。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:座敷あり
ベビーカー:スペースなし