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１１月１８日 午後１時 初訪問(^^)v 先客２名、後客４名。店に入る前から煮干のいい匂いがしますね(^o^)まあ、煮干は好みがありますけど私は大好き(^^♪注文の品が到着(^o^)まずはスープを啜ってみます。煮干の旨みに魚粉の濃厚な味が混じりますが鶏ベースのスープがしっかりそれを支えますね(^O^) でも魚粉が少しざらつきます(^_^;)麺は中太麺でなかなか美味しい麺ですがつけ汁が割と粘度のないものなので、麺とのカラミはイマイチです。それに大盛りですと半分くらいでつけ汁に力が無くなってきますね。もちろん、並盛では全く問題ないはずですが今回は途中で何か味を追加したくなりました。具は海苔、ナルト、チャーシュー（薄切りのロースとブロックのバラ肉の２種）焼きネギ、メンマ、ワンタン。ワンタンは売りにしているようだがしょうがが少し香る程度で特に特徴はありません^^;スープ割りにしてもあまり味に広がりが感じられないですね(^_^;)
ビール牛（うし）
生ビール
メシマス・メニホーソ
ラーメンマンダム
店に入る前から煮干のいい匂いがしますね(^o^)
まあ、煮干は好みがありますけど私は大好き(^^♪
注文の品が到着(^o^)まずはスープを啜ってみます。煮干の旨みに魚粉の濃厚な味が混じりますが鶏ベースのスープがしっかりそれを支えますね(^O^) でも魚粉が少しざらつきます(^_^;)
麺は中太麺でなかなか美味しい麺ですがつけ汁が割と粘度のないものなので、麺とのカラミはイマイチです。それに大盛りですと半分くらいでつけ汁に力が無くなってきますね。もちろん、並盛では全く問題ないはずですが今回は途中で何か味を追加したくなりました。
具は海苔、ナルト、チャーシュー（薄切りのロースとブロックのバラ肉の２種）焼きネギ、メンマ、ワンタン。
ワンタンは売りにしているようだがしょうがが少し香る程度で特に特徴はありません^^;
スープ割りにしてもあまり味に広がりが感じられないですね(^_^;)