2010年11月13日　18:00
後半の開始直前に店に着きましたが、すでに3人待っていました。

すでに醤油を食べた後だったので、塩にしようか迷いましたが、ラーメンの基本ってことで醤油を選択。
トッピングに味玉を付けました。

私が入った後にも、何人かお客さんが来ました。
不思議だったのは、最初の3名分を一気に作った後、私の分だけを作っていたこと。
最初の3名を作っているうちに後のお客さんは入ってきていたので、私の分を作った回でまた3名分作れば効率がいいだろうに、なんででしょう？

と、まぁ疑問はさておき、麺到着。
具は、チャーシュー(豚×2、鶏×1)、メンマ、ナルト、ネギと後は何かを揚げた物を振りかけていました。
そして、トッピングした味玉。
「ナルト」が入ったラーメンはあまり見かけないので印象的でした。
そして、スープを一口。

うまい！
今までどの店でもあった、醤油臭さが全くありません。
醤油の棘々しさが見事に消されていてまろやかでした。
半分くらい食べ終わったところで、備え付けれられていたゴマを少々いれたのですが、これはちょっと失敗でした。
味がゴマの風味に打ち消されるようになってしまいました・・・。
トッピングの味玉も、冷たい玉子を入れる店が多い中、ちゃんと温まったものを入れてくれているのが好印象でした。

とはいえ、ゴマを入れてもスープの美味しさは変わらず、あっという間にスープまで完食。
色々なラーメンを食べてきましたが、個人的にここまで美味しいと思ったのは初めてでした。
文句無しに今までで一番の醤油ラーメン。
まさに、私好みのラーメンでした。