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「みそらぁ+玉」@麺 やまらぁの写真2010年11月10日
人形町へ

商談の為の外出なのか
ラーメンの為の外出なのか

ラーメンFUMiROチーフと
人形町へ。

打ち出しは味噌ではないんでしょうが
味噌があったら
味噌に手を出してしまう性分です

どこの店いっても
ちょい高な味噌を注文

田舎くさい味噌はあんまりですが
魚介系の味噌もあんまりですが

ここは違いました

うまかった
濃度もある程度
しっかりしていて
東北人好み

チーフ曰くの
鶏白湯ベースがうまかった

硬めのモヤシもよかったです

サービス卵は・・・冷たいのは嫌でした!
適温希望です

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

temo君は味噌好きだなァー
今度は何処に行こうかなー
そろそろ味噌の旨いトコ行きますか!

FUMiRO | 2010年11月12日 01:46