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11月5日 18時20分過ぎ初訪問(^_-)-☆先客一組み三人。なんだかガヤガヤやってます、背中合わせの対面に座りブラックのアジタマを注文!!赤と白を基調にした其の雰囲気は何とも不思議な雰囲気です(*^。^*)そうしている内に後客一人が入店。総じて客層も若いといえる。さて運ばれてきた注文のつけ麺はまず丼がこれまた初めてみる斬新なもの トッピング類は先のレビューにあるように別皿ではなく麺の上に大きめのメンマ2本とキャベもやしがチャンと鎮座しておりました(*^。^*)付け汁には短冊状のチャーシューと黒胡椒の粒がすぐに視て取れてスパイシーさが食べる前から感じれれます(*^_^*)麺を太麺と中太麺からチョイスとの事だったので筆者好みの太麺を並盛200グラムで注文したのでさっそく付け汁に・・・麺のもちもち感が牡蠣醤油ベースの付け汁に見事に絡みます(*^。^*)ややもすると奇を衒っただけの空間作りから受ける印象とは違い良い意味で裏切られる、拘りの筆者好きの麺屋のカテゴリーをクリアしてます(^。^)y-.。o○断然次を予感させて貰える・・ツケメンヤでした御馳走様でした!!(^_-)-☆
先客一組み三人。なんだかガヤガヤやってます、背中合わせの対面に座りブラックのアジタマを注文!!
赤と白を基調にした其の雰囲気は何とも不思議な雰囲気です(*^。^*)
そうしている内に後客一人が入店。
総じて客層も若いといえる。
さて運ばれてきた注文のつけ麺はまず丼がこれまた
初めてみる斬新なもの トッピング類は先のレビューにあるように別皿ではなく
麺の上に大きめのメンマ2本とキャベもやしがチャンと鎮座しておりました(*^。^*)
付け汁には短冊状のチャーシューと黒胡椒の粒が
すぐに視て取れてスパイシーさが食べる前から感じれれます(*^_^*)
麺を太麺と中太麺からチョイスとの事だったので
筆者好みの太麺を並盛200グラムで注文したので
さっそく付け汁に・・・
麺のもちもち感が牡蠣醤油ベースの付け汁に見事に絡みます(*^。^*)
ややもすると奇を衒っただけの空間作りから受ける印象とは違い
良い意味で裏切られる、拘りの筆者好きの麺屋のカテゴリーをクリアしてます(^。^)y-.。o○
断然次を予感させて貰える・・ツケメンヤでした
御馳走様でした!!(^_-)-☆