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「野菜ラーメン」@とんぱた亭 新子安店の写真2010年11月3日(水) 12:30

文化の日の今日、会社の方と家族とともに5名(Oさん、TZさん、TM、HN)で訪問。
店内4人掛けテーブル席が2つ空きありでしたのでそちらに着席。
ラーメンを頼む前に私が生ビール(500円)を2杯、OさんとTZさんが生ビールを3杯づつ『グビグビッ』っと。
おまけに『おつまみメンマ(250円)』『おつまみモヤシ(250円)』『おつまみチャーシュー(500円)』も頂きました。
20分~30分ほど喉を潤してから私が頼んだラーメンメニューは『野菜ラーメン(750円)』。
待つ事10分ほどで着丼です。

相変わらずうまそうなビジュアル~。
茶濁スープは濃厚そうで意外とあっさりメ。
麺はツルツルッっとした中太麺で食感はグー。
具材はモヤシやニンジン、キャベツを軽く炒めたものとキクラゲがたっぷり。
他に大きめの海苔が3枚、チャーシューが1枚と茹でたホウレンソウがちょこっと。
麺や具材をすっかり食べ終えて残ったスープをレンゲでしみじみ啜ります。
まろやかな中に塩気が少し尖る感じ。
うまくて全て飲み干したい気持ちを抑えて2~3口でやめておこうっと。
ごちそうさまでした。

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