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2010年11月1日久々に六本木でお酒。程よく飲んだところで、〆のかれー麺。トロリとしたスープは、まろやかな出汁をベースに、ピンとした辛味が加わる。辛味はそれなりに強いが、ベースが良いからか気にならない。麺は特製の太麺。加水率が程よく、クッ！プリッ！とした歯応えが良い。スープとも良くあっている。柔らかい豚バラと、長めに切られたネギは、そこそこといったところか。飲んだ後だったが、とても美味しいかれー麺だった。普通のかれー麺や、つけ麺も食べてみたい。
VUM
どもるがん
white-skywave
のり
久々に六本木でお酒。程よく飲んだところで、〆のかれー麺。
トロリとしたスープは、まろやかな出汁をベースに、ピンとした辛味が加わる。辛味はそれなりに強いが、ベースが良いからか気にならない。
麺は特製の太麺。加水率が程よく、クッ！プリッ！とした歯応えが良い。スープとも良くあっている。
柔らかい豚バラと、長めに切られたネギは、そこそこといったところか。
飲んだ後だったが、とても美味しいかれー麺だった。
普通のかれー麺や、つけ麺も食べてみたい。