コメント
お疲れ様です。
旨いでしょ?これ?w
あっさりもいけますよー。是非!
たっくん | 2010年11月3日 17:59毎度~
清湯も白湯も旨いとなると、清湯からかな~
春日部遠征の候補にしときますわ~
予定は未定やけどw
アカンな~同好会 | 2010年11月3日 20:37こんばんは~
おぉぉ~やっぱり此処は鶏がうまそうですね~
う~ん、濃厚かあっさりか悩みますw
ビヨンセ | 2010年11月3日 20:41こんばんはー
自分もここの鶏、めっちゃ気になってます
やっぱりうまそうですね~
キング | 2010年11月3日 21:46こんばんわ
ここの鶏そばは美味しいです。
鶏チャーシューもいいですし。
濃厚もいいですが塩もいいですよ。
菊 | 2010年11月3日 22:01まいどん
最近目にするこの店 白湯系では先ごろ行った「うぜん」の対抗として注目ですわ
春日部という場所が なかなかハードル高いですわぁw
爺ちゃま | 2010年11月3日 23:07こんばんは。
先日のT氏のレビでも感じましたが、とっても美味しそうですね。
あっさりに心惹かれてましたが、濃厚なのもよさげですねぇ。
う~ん、訪問する機会に恵まれたらどっちにするか券売機の前でフリーズしそうです。
ぷちおやぢ | 2010年11月4日 00:06鶏白湯好きの自分好みかも~w
鶏チャーシューも興味あるし
最初に行く時はアッサリから入ってみたいですね^^
看板も気になるしw
さっし | 2010年11月4日 10:53こんにちは~
なかなか濃厚そうな鶏白湯ですね。
確かにちょっと上品そうに見えますが。
うーん、春日部は行けなくもないが…。
corey(活動終了) | 2010年11月4日 12:30こんばんは。
今回は此方のお店に来られたのですか。
私は開店した当初に2回ほど訪れた事が有りますが、約2年ほど
御無沙汰しているお店で、つけ麺がメインのお店ですが
私はラーメンの方に高い評価を付けました。
またぞう | 2010年11月6日 23:47ども~
う~ん。。。
アッサリのレポも拝見しましたがどちらも旨そうw
えぇ?連食しろって!・・・突撃が何時になるやら。。。
何か、つけ麺よりラーメンの方が良さそうに思えます。。
ユー坊 | 2010年11月15日 15:43

voice50
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Choco Smile!
jiro_run
NO.39






春日部では以前から興味が有ったお店です
比較的近いのに何故か訪問するきにならず・・・
先日麺友さんのレビに惹かれ行ってみることに
店舗前は何度か通っているから場所は解っていた
店内に入ると先客は8割ほどで、後客多数
券売機で上記を購入して、待つこと7分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
スープ:表面に少し油層が確認出来ます・・・確かに濃厚系の鶏白湯です。
鶏の旨みも有り、少しトロみも有ります。
鶏の臭みや渋みも感じない、なかなか上品な仕上がり
少し荒々しさが有っても良い感じもかも知れません。
カエシは塩系だと思いますが、塩梅は丁度良く、良いバランスです。
麺:ほぼストレートの中細麺、モチシコの食感でなかなか美味しいです。
スープとの絡みは少し弱い気がしますが、相性は良いと思います。
麺量は150gぐらい
具材:鶏チャー、メンマ、ネギ、味玉。
鶏チャーは炙ってあり、香ばしくて美味しいです。
メンマは、味付けも丁度良く、コリッとした感じで美味しい。
味玉は、味付け控えめで、黄身がクリーミィーな仕上がりで美味しい。
スープまで完飲完食!
デフォで700円+味玉100円と特別お得感は感じないけど、妥当な価格設定かと
思います。つけ麺がメインだと思ってましたけど・・・何故か評価が低い。
ラーメン系はレビューが少ないけど、最近の鶏は良いようですね~
次回はアッサリを食べてみたいと思います。
また来ます「ごちそうさま」