日曜の１２時２０分に訪問、待ち１０人に接続。さすが有名店ですね。
ちょうど駐車場が１つ空きましたのでそこに停めましたが、駐車場の表記は難がありますね。店前の１～５が小櫻の駐車場と表の看板にありますが、店内には８台分あると表記がありました。
昼下がり、羽田空港に向けて北から進入する飛行機を眺めながら待ちます。阿見に向けて降下しているので、高度は１万４０００フィートくらいかな？色んな飛行機が飛んでます。降下中ででエンジンは絞っているので静かですね。雲のベース付近で出たり入ったり、揺れてるんだろうなーなんて思いながら待つこと４０分で店内に案内されました。
口頭注文、後払い制。水はセルフです。店内はすごく狭く、案内されたカウンター席は、後ろのカウンター席との間隔がなく、間を通る人と必ずぶつかります（汗）
BGMはなく、テレビがかかってました。そのテレビ、私が１５年くらい前に使っていたものと同型で、なんか懐かしかったですね。
お客さんは、ファミリーからラヲタまで様々です。小上がり席もあるので、ファミリーにも優しい作りです。でも、店内は汚いですね。床はヌルヌル、カウンターはベトベト、まぁ昭和レトロな味と思えば苦ではありませんが、私は手抜きとしか思えませんね。飲食店なので、ある程度は清潔でないといけません。
スタッフゥ～は４名かな？１ロットも４人前くらい。
ロットから外れてしまったせいか、着席して２０分ほどで着丼です。
見た目は醤油色でネギが浮かんでますね。さっそくいただきますと、あれ？予想に反した麺です。
つけ麺は太麺ですが、小櫻麺は中細のストレート。低加水のボソパッツンを想像していたのですが、かなりモチッとしたツルツル麺です。太麺好きな私でもドストライクです。ツルツルしてるので、ズバーッと啜れます。
スープは淡麗醤油ですかね。表面はキラキラ脂が浮いてます。薄口醤油なのか、色の割りには塩分はちょうどいい塩梅かな。
トッピングのネギは、長ネギを縦に切って荒く輪切りにしたタイプ。メンマは特筆なし。チャーは薄味で堅いですね。脂身も多くグニャっとした食感で、ひとかじりして残してしまいました。
スープが優しいのと、麺が意外と好みでビックリしましたね。さすが上位店です。
麺量は少なく３分ほどで固形物を完食。会計後、気持ちよく挨拶されてごちそうさん。
再訪時はえびつけですね！