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今日は久しぶりに西方面中央区を除いて、豊平区、北区、東区のようにホーム化して行くお店が西区にはそれ程ありません。そんな中、西区のホームと呼びたいお店です。らーめん木蓮この前初訪問したのが、7月30日(過去記事コチラ)だったので、かれこれ2ヵ月半ぶりです。前回訪問した時に、次は味噌と決めていたのですが、限定メニューを発見。んまそう。これになりました。洋風しおつけ麺ぱっと見、凡の風さんの塩つけ麺に似てます。(過去記事コチラ)麺にのっているのは、パプリカ、スープには角切りベーコンが入っています。パプリカ意外といいですね。さっぱりして。ベーコンもアブラが程よく、良いアクセントになっています。スープは凡の風さんに比べると、味が濃い目で、スパイスが良く効いています。麺はつけ麺にしては、かなり細め国民食堂のつけ麺くらいの太さでしょうか。(過去記事コチラ)細つけ麺好きの私としては、かなり好み。最後は器で持ってきてくれる割スープを足すてスープ割りにします。ほんのりスパイシーで、濃い目のコンソメスープっぽい。やはり、凡の風の塩つけ麺ににてるなぁうまいからいいんですけど。次こそは味噌を食べよう。
中央区を除いて、豊平区、北区、東区のようにホーム化して行くお店が
西区にはそれ程ありません。
そんな中、西区のホームと呼びたいお店です。
らーめん木蓮
この前初訪問したのが、7月30日(過去記事コチラ)だったので、かれこれ
2ヵ月半ぶりです。
前回訪問した時に、次は味噌と決めていたのですが、限定メニューを発見。
んまそう。
これになりました。
洋風しおつけ麺
ぱっと見、凡の風さんの塩つけ麺に似てます。(過去記事コチラ)
麺にのっているのは、パプリカ、スープには角切りベーコンが入っています。
パプリカ意外といいですね。さっぱりして。
ベーコンもアブラが程よく、良いアクセントになっています。
スープは凡の風さんに比べると、味が濃い目で、スパイスが良く効いています。
麺はつけ麺にしては、かなり細め
国民食堂のつけ麺くらいの太さでしょうか。(過去記事コチラ)
細つけ麺好きの私としては、かなり好み。
最後は器で持ってきてくれる割スープを足すてスープ割りにします。
ほんのりスパイシーで、濃い目のコンソメスープっぽい。
やはり、凡の風の塩つけ麺ににてるなぁ
うまいからいいんですけど。
次こそは味噌を食べよう。