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お昼に訪店並ぶのかな～と思いきやすんなり座れました麺の茹で時間がかかります、と言われ待つこと数分見た目からしてうまそうなビジュアルです早速一口、・・・・・・ウマっ！！！つけダレは粘度がありドロッドロ魚粉や豚骨の旨味がダイレクトに来ます麺は全粒粉の極太麺でもっちりとして弾力がありコシも強く、食べ応えがありますつけダレがメッチャ絡んできてこりゃ～ウマい味は濃い目で、甘味が前に出てきます 柑橘系の酸味が程よく効き、バランスも文句なくいいです最後はスープ割をし、飲み干してしまいましたインパクトがあり、すごく好みの味で大変おいしかったです 御馳走様でした
長野せーは
長野せーは
八雲
並ぶのかな～と思いきやすんなり座れました
麺の茹で時間がかかります、と言われ待つこと数分
見た目からしてうまそうなビジュアルです
早速一口、・・・・・・ウマっ！！！
つけダレは粘度がありドロッドロ
魚粉や豚骨の旨味がダイレクトに来ます
麺は全粒粉の極太麺でもっちりとして弾力があり
コシも強く、食べ応えがあります
つけダレがメッチャ絡んできてこりゃ～ウマい
味は濃い目で、甘味が前に出てきます 柑橘系の酸味が程よく効き、バランスも文句なくいいです
最後はスープ割をし、飲み干してしまいました
インパクトがあり、すごく好みの味で大変おいしかったです 御馳走様でした