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75点
つけ麺[つけ麺/醤油]
ラーメン頂（千葉県柏市）松山さん

カレー油そばにしたかったんですが売り切れてたので、まだ食べていなかったつけ麺にしました。

予想してたより美味しかったです。野菜は4倍にしたのですが、4倍だと油そばでは水っぽくなってしまうところが、つけ汁が良い感じに味をつけてくれるのでザクザク食べられます。麺は堅めですがあまり重要じゃないので別に良いでしょう。この系統のラーメンはモヤシがメインだと思ってますんで。麺つきモヤシサラダみたいな。

終盤やや味が薄めになっていくのですが、元がつけ汁で濃い目の味付けだからでしょうか、あまり気にならないですね。その他の具材はシナチクが竹くさい？のが気になりましたが、モヤシが美味いのでOKでした。

あらかた食べ終わった後のつけ汁は脂身がどこぞに消滅して単なる醤油スープになってましたが、あの大量の油はどこへ行ったのかはあまり考えないようにしよう…

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