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【価格】800円 【麺】太麺【スープ】濃厚な魚介系で若干甘め。粘度あり。 【具】チャーシュー、メンマ、なると、レモン【所感】濃厚さにあるさわやかさ、フルーツがそれを演出しているのか?とにかく、新しさに驚きました。スープにフルーツをブレンドとのことですが、フルーツっぽさは感じず。甘みをフルーツから取ったというぐらいか。粘度にはバナナも入ってたり?(予想ですが) 濃厚ではあるが比較的あっさりめで食べやすく、最後まで飽きないところが良い。また来て食べたいと思わせる一品。
【麺】太麺
【スープ】濃厚な魚介系で若干甘め。粘度あり。
【具】チャーシュー、メンマ、なると、レモン
【所感】濃厚さにあるさわやかさ、フルーツがそれを演出しているのか?とにかく、新しさに驚きました。スープにフルーツをブレンドとのことですが、フルーツっぽさは感じず。甘みをフルーツから取ったというぐらいか。粘度にはバナナも入ってたり?(予想ですが) 濃厚ではあるが比較的あっさりめで食べやすく、最後まで飽きないところが良い。また来て食べたいと思わせる一品。