３ちゃん
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コメント
なんか確かに西新井のお店に
ロゴが似ているようですが。
無関係のようですね。
汁そば、うーん。これですと
キツイかな。。。
喜元門直営 喜元門つくば（いつの間にか登録店舗名
変わったんですね）に再訪したいし。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年9月24日 17:25３太郎さん
どうも、偵察に行っていただき乙でした。
やっぱり、３太郎さんですね。これで、きっぱりあのお店と
違うことが分かりました。走っている車から店名のロゴを見たときは、
あれれ同じやんと思いましたが、微妙に変えているのですね。
これで安心してスルーできます。お疲れちゃんでした。
（偵察の日当はこちらで預かっておきましょう。）
行列 | 2010年9月24日 17:31ども～
見た目、ドンピシャなんですが
伸び悩みましたねぇ～ｗｗｗ
カメラ変えました？
とっても鮮明で、写真だけだと
とても旨そうッす^_^
YMK | 2010年9月24日 17:54どうもです!!
私も、あのお店の系列店なのかなぁと･･･
ビジュアル的にはそれほど悪く無さそうなんですけどね～（汗）
泉 | 2010年9月24日 18:10どうもです～。
明日は残念ですが、又です！！
コチラ、相当のスープの様ですなぁ････
麺や具のビジュアルが中々良さげなだけに、気になります･･･。
偵察どうもです！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年9月24日 19:46こんばんは！
先ほどまでこのメニュー食べてました。腹が減ってたせいもありますが，もうちょっとましな印象でしたかね。これからレビューします。
Ra.Ibasen | 2010年9月24日 22:45毎度～
密かに期待しとってんけど、
貴殿も茨専さんも芳しくない評価やね～
遠征者としてはもう少し様子見やなｗ
アカンな～同好会 | 2010年9月26日 00:01こんばんは。
今日此方のお店前を通りましたよ。
花輪もまだ飾られていましたが、西新井に在る中華そば 椿とは
関係が無いのでしょうか。
少し気になるお店です。
またぞう | 2010年9月26日 00:01お疲れ様です！こんばんは＾＾
CPが良いだけにこの点数は深刻ですね。
昔は中国ラーメンぐらいしかなかったんですけど、甘めのスープを出すお店が最近多いような気がします。
甘めでも野菜とかの自然の甘味だと美味しいんですけどね。
ではでは、また！
きくりん | 2010年9月26日 00:16どうもです！
私が蒲田で食べたものとずいぶん違うようですね。
これが本当に椿なのかと疑問に思ってしまいます。
じゃい(停滞中) | 2010年9月26日 13:45こんばんは～。
コチラの系列は蒲田のお店で油しか頂いた事がないのですが
どうもこのイパーイは指向的に合いそうもないです。
オーペン記念 100円は大いに惹かれますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年9月26日 21:50どうもです
その後に残るちょっと嫌な印象の甘みは何由来ですかね。
鶏や昆布などからでた甘さなら良いんですが・・・
しかし丼が結構大きめですか？
UNIA。 | 2010年9月27日 10:28皆様どもです～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
西新井のお店ではないと思いますよ。。
ロゴがそっくりですよね。。
つけ麺の方がいいようには見えますが、遠征で行くなら違うお店の方がいいですよ。
行列さん
ロゴもそうですが、西新井のお店がこんなスープ出すはずがありません。。
インスタントチックなお味で。。
此奴を食べた後、２時間位は胸焼けしてました。。
スルー決定でいいのではないでしょうか。。
YMKさん
見た目は悪くないんですけどね。。
二口目から飽きてきて。。どうしようかと思いましたよ。。
何とか完食出来ましたが、此方に寄ることがあっても、ラーメンは選択肢から外れますね。。
泉さん
登録したとき私もロゴが似ているので、期待してましたが。。
完全に別でしょうね。。
デフォルトの量も多く、ビジュアルもいいんですが。。
茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
スープはビジュアルでは分かりませんものね。。
かなり厳しい一杯ですよ。。
追随する必要は無いかも～～
Ra.Ibasenさん
そうですね。。
インスタントですよね。。そこに本格的な麺を入れたような。。
これが750円になったらまず選択肢に入らないですよね・・
身体壊しそうですよ。。
アカンな～同好会ちゃん
＞遠征者としてはもう少し様子見やなｗ
もうスルーでエエで～
またぞうさん
＞西新井に在る中華そば 椿とは関係が無いのでしょうか。
残念ながら系統ではないですね。。
西新井を食べていなくても分かるチープなお味です。。
きくりんさん
CPは確かに良さげには見えますけど、かなり厳しいッスよ。。
量は問題ではないのに食べきれるかどうか不安になりましたもの。。。
甘さは野菜で出して欲しいですよね。。
じゃい(停滞中)さん
名前は一緒でも、違うと思いますよ。。
つうか、確実に別でしょう。。ご安心下さいな。。。
ﾌﾟﾘﾃｨさん
ここ、例の系統じゃないですよ。。。
西新井がケミカルラーメン作るはずがないですもの。。
＞オーペン記念 100円は大いに惹かれますｗ
じゃなくて100円引きですww
さん
＞鶏や昆布などからでた甘さなら良いんですが・・・
Ra.Ibasenさんも言及してますが、ケミカルではないですかね。。
３ちゃん | 2010年9月29日 00:49
駐車場は1台だけ空いており、そこに車を止め入店すると、待ち椅子に3名といった中々の人気ぶりで後続も続々訪れているような状態。
従業員は厨房3名とホール1名の4名体制。。
おや？？喜元門 つくば東光台店さんの開店当初に厨房におられた男性店員さん？？うろ覚えですが良く似てらっしゃいます。。
30日まで割引の標記食券を購入。ホール担当の女性店員さんに渡す。
10分ほどでカウンター席が複数空き着席。。
中にはアイドリング時間を含めて10分で料理を出すようなプレート。。外の看板にはフランチャイズ募集を呼びかける看板もあり、雰囲気的に個人経営のお店では無さそうですね～
登場まで10分程度。。OPは目標通りこなしているようで悪くないですね。。
携帯RDBでチェックすると、ビジュアルからして西新井とは大きく違いますね。。
表の看板の文字具合なんかは良く似ていて、椿の花の絵があるか無いかの違い位しか分からないのですが。。
西新井は濃厚豚魚、こちらは清湯系のようです。。
デフォルトの並は麺量300gということ。。どでかいドンブリになみなみ入ってきましたよ～チャーシューも小降りながら6枚搭載され、見た目の印象はいいですね。(^^)
スープはガラ系に鰹などが入った感じで、表層油は1㎜程度。
最初の一口目を啜ったときだけは「意外といいかも！」って、思ったのですが、飲み終わってみると。。「甘い」。。
カエシ感が結構あり、塩分濃度的にも高い感じなのですが、飲んだ後にネトリと纏わり付くような諄く甘い後味。。ケミカルでしょうか。。食べ進めるにつれ、この後味に支配されてゆき、どんどんタルくなってきてペースが落ちますね。。WP投入しても、それ程良化しません。。それ以上に怠い感じです。
麺。。平打中太ウェーブ。。
麺箱には「中華そば椿」とありますね。。自家製麺なのでしょうか。。
表層はグル化しているようで、モチィっとした食感。。噛み付けるとプリッと弾けるような心地良さがありで中々のもの。。
前段のこともあって、印象は余り。。なんだか勿体ないです。
量は並で300gしっかりあり、これはこれで評価できますが、スープの関係上、中盤以降は食べ進めるのもきつかったです。。(T.T)
具材は前述したチャーシューが6枚、メンマ、トッピングの味玉、なると、刻みネギ。。
チャーシューはバラロール。。小降りですが6枚搭載有れば、量的にも一般的な大きさのもので2枚半位は充分にありますね。
薄めの味付けですが、軽く脂を纏いふわりとした柔らかさは中々のもの。。
メンマも+100円で20本以上は搭載されてきます。。味付け薄めでコキコキした食感。。
スープの違和感から逃れるためには欠かせない。。ネギもその役目。。
味玉はレアで白身の一部も固形化されずにゲルっているもの。。いい感じの味付けで旨いですわぁ。。
途中飽きが来ちゃってからは冷や汗もので、何とか苦労しながらも完食。。
量が多いのは歓迎できますが、それ程油も多くないのに、食べきるのがかなりきつかった。。
食べた後も暫くはもたれてしまって。。脂汗もの。。
前述したケミカルについて、自信を持って確認できる程のセンサーは持ち合わせていませんが、このスープはちょっと。。自分には合いませんでした。。
隣で食べていた若者のつけ麺は豚魚系の濃厚そうな奴だったので、此方の方がいいのかもしれませんね。。
CP+3で標記の点数。