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五回目くらいの訪問だが初めて二人体制になっていた。

やはりここのラーメンは旨い。

昼に訪問したこともあり大盛り無料でラッキー。

麺の量は200~250くらい。ゆで加減は塩とともに非常にいい。

歯切れのよい中太麺(より若干細い)。

正直具のレベルは高いわけではないが、それを補って余りあるスープのでき。

魚介系よりはむしろ、動物系を強く感じる。

実際に飲み干した丼のそこには、きら星のそれのような、骨の粉末があったし、

鶏の風味も感じることができる。

全国クラスのラーメンを近くで食べることができるとうれしいものがある。

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