なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「香味鶏だしラーメン 650円」@麺処 ほん田の写真平日13:35訪問 待ち3名
いや~人生初の3連食にチャレンジです(^_^;)
らーめん天神下 大喜で食べた後は、今日一番楽しみにしていた麺処 ほん田です。到着し、まずは食券を購入。そして気温36度の炎天下の中、汗だくで並んで待ちます。回転はいまいちで、20分ほど待って入店。そして着席後、3分で、ラーメン登場です。

スープは鶏清湯の醤油。やや塩加減が強いのが気になりましたが、鶏の旨味とコク、焦がしネギの香ばしさ、ほんのりとした甘み、鷹の爪のピリ辛が絶妙に合わさったスープで、あっさりながらも、深い味わいです。

麺は細ストレート麺。硬めでパツンと切れる食感が良く、美味いです。麺量は150gとのこと。

具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・水菜・カリーからパクった味玉の構成。
チャーシューは程よくブラックペッパーが効いており、めちゃうま~。
メンマはちょっぴり甘口。
ネギ・水菜は食感良く、好きですね~。
味玉はブランデー漬けらしいが、よく分からなかった。ま、普通に美味いですw

さすがにお腹一杯でしたが、完食。ごちそうさま~。

3杯目でも美味しくいただけましたw これが若き天才と言われる店主が作るラーメンなんですね。もし、お腹が空いている状態で食べたら、どう感じたんだろう?
千葉人の私からすると、都内は魅力的な店ばかり。でも、自分の許容範囲で、楽しく食べるべきだと、再認識させられた日でもありました(^_^;)

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

小嶋陽菜より、はるな愛やろ~w

おさ~んwww

アカンな~同好会 | 2010年9月6日 21:04

まいど~

自分も3連食は出来ますよ~
麺合計300g、汁合計500ccまでですが。www
そういや、一粒で2度おいしいお店もあります罠~
それも連食と言えるかも?

kouhei | 2010年9月6日 22:10

どうもです

3連食ですか・・・
昔は麺だけで500まで~って言ってたんですが、最近は(汗
こちらも一度行っておきたいお店ですが、臨休が怖いっす。

UNIA。 | 2010年9月7日 09:27

どうもです☆

小嶋陽菜カワイイですね↑↑
自分も3連食までしかしたこと無いです(汗)
それ以上は・・・

PK | 2010年9月7日 09:43

アカンな~同好会さん どうも~

アカンな~同好会は、はるな愛が好きだよね~w

オレはまだまだヤングや~www


さん どうも~

連食するようになって思ったのが、
麺の大盛無料サービスはどこにでもありますが、
麺少なめにした場合のサービスって、あまりないんですよね~。
それが残念w

うぅ。一粒で2度おいしいお店の意味が分からん(^_^;)


さん どうも~

何をおっしゃるw
さんなら、今でも3連4連は楽勝でしょww

遠征での臨休はまじヘコみますよね(^_^;)


PKさん どうも~

小嶋陽菜カワイイじゃろw
おぬしもセンスがええな~ww

ちみの場合、特盛で3連食だからな~www

Nori | 2010年9月7日 19:52

ノリダーさん、まいどぉ~

自分もここに来た時に連食で4杯目だったよぉ~www
それでも食べられるくらいだから旨いんだよねぇ
スイちゃんの半分にしておいた方がええよ
4杯食べるだろうからノリダーは2杯までにして
帰りの運転代わってあげてやぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月8日 05:41

つくし野ラーメン隊1号さん どうも~

そう。3杯目でも美味しいと思ったので、
もし1杯目だったら、90点くらいだったかもぉw

ちなみにカリーはこの日、6杯食ってたぞ(@_@;)

Nori | 2010年9月8日 20:51

さん どうも~

最近は都内ばかりで食べちょるよw
ホンダクンはまた食べたいな~。

ラゲキングは暑いの得意なんだよね~(^^)v

4杯なんて絶対に食わんwww

Nori | 2010年9月10日 18:55