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久々にこちらのお店に。まー、そのときの魚のアラで微妙に味が変わるお店ですが・・・。最初の一口目が、麺が柔らかい・・・。この店は茹で上げた後に冷水につけ温め直すのだが、やわらかすぎて腰がない。残念である。あとスープにも前にはキャベツが入っていたのだが今回はなし。野菜はもういれないのかしら？北大店では味噌味もあるし、本店も濃厚醤油もできたみたいだし色々と変化があるのかね。
わいてぃー
スーパーはせがわZ
shige
Tamagooo
聖いがぐり魚釣団
198232
まー、そのときの魚のアラで微妙に味が変わるお店ですが・・・。
最初の一口目が、麺が柔らかい・・・。
この店は茹で上げた後に冷水につけ温め直すのだが、やわらかすぎて腰がない。残念である。あとスープにも前にはキャベツが入っていたのだが今回はなし。野菜はもういれないのかしら？北大店では味噌味もあるし、本店も濃厚醤油もできたみたいだし色々と変化があるのかね。