和BUBUを除いても10回以上訪問してますが、初投稿ですｗ
また終電に間に合う時間に帰宅できなかったので、深夜も営業しているBUBUへ。
0時半前でしょうか。

こちら中太麺と細麺が選べます。
意図的に中太麺を選択。

麺はちぢれており、粘度が高めなスープによく絡んで美味しいです。
スープはトリプルスープらしいです。
少々こってり目ですが、自分の好みに合っていて美味しいです。

小さめの器の直径ぐらいある炙り叉焼も美味。
厚さはありませんが、炙り具合がまたよいです。

と、これで終了でよかったのですが、
麺を完食し、半替玉を注文。

替玉は細麺オンリーなので、最初に中太麺を選択したのですｗ
注文して程なく登場。
こちらも悪くないですが、個人的には中太麺の方が好みです。

両方の麺を楽しみたい方は、最初に中太麺を選択してください。
(替玉は細麺のみだから)

和BUBUもいいですが、通常メニューのレベルの高さあってこそだと
改めて実感する次第でした。

やっぱ地元に美味しいラーメン屋があるって、いいですね＾＾
特に茅ヶ崎は最近美味しいラーメン屋が増えて、ありがたい限りです。

ごちそうさまでした。

2010.08.28