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横浜家直系を謳う新店に本日、初訪です学生街を意識して、割引きやテーブル席数の割合が多いです麺固めでオーダービジュアルはオーソドックスな家系ですが、ウズラ卵が特徴的酒井製麺とは違う気もしましたが、オーダー通りにかなりアルデンテですスープはややカエシが弱め無料の刻み玉葱を入れると食感を楽しめますただトータルでは、ビジュアル通りの標準的な家系ラーメンでしたただ代々木のように小さな街で、らすた・麒麟に次いで3店目の豚骨醤油は、やや飽和気味にも思えました
横浜家直系を謳う新店に本日、初訪です
学生街を意識して、割引きやテーブル席数の割合が多いです
麺固めでオーダー
ビジュアルはオーソドックスな家系ですが、ウズラ卵が特徴的
酒井製麺とは違う気もしましたが、オーダー通りにかなりアルデンテです
スープはややカエシが弱め
無料の刻み玉葱を入れると食感を楽しめます
ただトータルでは、ビジュアル通りの標準的な家系ラーメンでした
ただ代々木のように小さな街で、らすた・麒麟に次いで3店目の豚骨醤油は、
やや飽和気味にも思えました