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ラー博にはたびたび行くのですが、出店以来気になっていたのでついにチャレンジ。つけ麺よりもラーメンの方が好きなので、若干の怖いもの見たさでした。麺は極太で、かなり濃厚なスープ。取り合わせはなかなか良いのですが、正直、濃厚の解釈が私とは合いませんでした。こちらの濃厚は、出汁というよりしょっぱいだけな気がします。ま、悪くはないのですが、リピートは無さそうです。個人的には六厘舎の方が上を行っていると思います。
ラーメンJ
カナキン
Benny
rei
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
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ラー博にはたびたび行くのですが、出店以来気になっていたのでついにチャレンジ。
つけ麺よりもラーメンの方が好きなので、若干の怖いもの見たさでした。
麺は極太で、かなり濃厚なスープ。
取り合わせはなかなか良いのですが、
正直、濃厚の解釈が私とは合いませんでした。
こちらの濃厚は、出汁というよりしょっぱいだけな気がします。
ま、悪くはないのですが、リピートは無さそうです。
個人的には六厘舎の方が上を行っていると思います。