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昨年、今年と大つけ麺博で食べているだけに衝撃こそ受けなかったが、オンリーワンの凄まじいつけ麺であることに変わりはなかった。イベントの時と比べると麺が太くなった印象。卓上の辛子高菜とすりおろしニンニクを加えると味が引き締まり更に美味くなった。日毎に出汁が変わるというスープ割、こちらは普通かな。いずれにしても既に相当なレベル、味を落とさずに頑張って欲しい!
昨年、今年と大つけ麺博で食べているだけに衝撃こそ受けなかったが、オンリーワンの凄まじいつけ麺であることに変わりはなかった。
イベントの時と比べると麺が太くなった印象。
卓上の辛子高菜とすりおろしニンニクを加えると味が引き締まり更に美味くなった。
日毎に出汁が変わるというスープ割、こちらは普通かな。
いずれにしても既に相当なレベル、味を落とさずに頑張って欲しい!