まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
コメント
こんにちは
東北ラーの旅は続きますね
各地で色々楽しまれているようで
普段味わえないラーを堪能されていて
いいですね~
小林ひとみ | 2010年8月6日 13:48こんばんはー。
旅先でも新店登録とはいやはや恐れ入ります。
しかし朝6:45にこれが食べられるというのは羨ましい限りですね。
☠秋☠ | 2010年8月6日 22:51こんばんはー
旅行先で朝からラーメン!!
幸せそうだ~
東北なんだか楽しそうだな~
キング | 2010年8月7日 00:26 こんばんは まるまるさん
東北行脚にはラーメンは欠かせません! そうだそうだ!!
この季節各地でお祭でしょうが、やっぱり仙台七夕祭でしょ! G妻故郷・・・。
ゴロータ | 2010年8月7日 01:07どもです!
去年のシルバーウィークで盛岡を訪問しましたが
此方はノーマークでした。
24h営業のラーメン店で満足な一杯。
この上ない至福な瞬間ですねw
YMK | 2010年8月9日 08:29

まるまる(°…°)四隅踏破
海苔男
マリン
Moon0417
坊さんカット
ЯAGE®︎





夕方(16時)わんこそばを食べすぎて、その後のラーができませんでした。
なので今日も朝ラー。
調べたら24時間営業のラーメン屋さんを発見!
末広ラーメン本舗盛岡店さんです。
2010-8/5(木曜)6:45待ち無し初訪問
コチラ
ある情報によれば、京都の新福菜館をくむ店なんだとか。
なるほど京都も盛岡も盆地、似たような味も好まれるのかなあ?(んでもコチラの本店は秋田だったりしてww)
さて中華そば680円をぽち
ご対麺〜♪
黒いスープはソレっぽいですが、京都に比べればやや薄めの褐色。
ではスープからずず
豚由来の出汁が良く出てますね。
わずかに課長さん的な味わいもしますが、むしろ懐かしくて美味しい!!
タレの甘さもいい塩梅。
ねぎは自分で好きに入れ放題、コレが熱々スープに入れれば程よく良く火が通り、合う合う!ウマイ
チャーシューは薄いロースでスープに浸して味つけし、いただきましょう。
堅めになりがちなロース肉も薄くスライスで、スープを吸えば柔らかい食感になって美味しい!
麺は白い極細麺
ポキではない、やや柔らかめでしなやかな食感。
ただこのスープには良く合うね。
量は140g?
朝には多くて少し残しちゃいました、ごめん<(_ _)>
ごちそうさま。
喫煙オッケーが残念だけど、朝早く(24時間営業)やってるので重宝します。
盛岡ではさんさ踊りを観ました
ミスさんさ踊りさんはかわいいし踊りも素晴らしいなぁ♡
盛岡は踊りのせいか暑かったっす。