今日は福島にやってきました。
最近、「みさわ」や「紋次郎」といったつけ麺の店を攻略しにいってたので
今回は、きんせい系列の「ラーメン人生 JET」にやってきました。
きんせいは、以前高槻の本店に一度訪問しただけで他の店はまだ行ってなかったので興味がありました。
メニューを見て鶏煮込みつけ麺（麺特盛り）を注文しました。
イメージとしてはつけ汁の中にチャーシューの代わりに「鶏の煮込み」がごろごろと入っているだろうなと想像しました。
いざ、鶏煮込みつけ麺とご対面の際、唖然としました。
肝心の「鶏の煮込み」が入っていない・・・
正直、期待していたものが入ってすごいショックでしたが
麺が全粒粉が混じっている幅広平打ち麺の自家製麺でつるつるして美味しかったです。
つけ汁は鶏の美味しい所が凝縮して最高のつけ汁でした。
「鶏の煮込み」というのは具ではなくスープのことなのかとようやく理解できました。
つけ汁の中には「鶏の煮込み」の代わりに大きな豚のチャーシューが入ってました。（笑）
濃厚なつけ麺をいただいた後、ごはん小(100円)を投下して鶏の出汁が効いた雑炊をいただき最高な気分になりました。
残念ながら期待した「鶏の煮込み」が入ってなかったので少し減点させていただきました。（チャーシューの代わりに「鶏の煮込み」を入れてくれたら最高だったのに・・・）