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「小ラーメン(麺硬め・アブラ・カラメ) [700円]」@ラーメン二郎 上野毛店の写真平日の13:00頃訪問。先客・後客ともに8名。
タイミングが良かったようで到着時には空席がある状態(^-^)
その後もせいぜい1~2人の待ちが出る程度でした。
食券提出から10分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました♪


麺はしっかり硬めで食感が良い(^-^) 隣の方が言ってるのを聞いて、初めてカタカタの存在を知りました。量は結構多く、280グラムくらいに感じます。
スープは乳化が進んでおらず醤油が先行しています。麺との絡みが少し微妙でしたが美味しいスープでした。
野菜はキャベツがかなり少なめ。盛り自体はなかなかです。
豚は濃いめの味付けで美味♪細切れ豚が入るのも嬉しいですね(^-^)

さほど待つことなくこれだけの二郎を食べられる。そういう意味でもこちらは貴重な存在です。
美味しい醤二郎が食べたくなったらまた来ます(^-^)
ごちそうさまでした!

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