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駐車場が隣にあったみたいだったけどわからずガストへ(ごめんなさい)
昼時で先客3組7名ほど。直射日光でくじけそうなのに外の食券機でクラクラしながらメニューを選び、房総タンメンって何?って思いながらとりあえず全部入りのウルトラタンメンの塩味を購入。
昔ながらの狭いカウンターのみの店舗で1人で入っても全く気にならない。(他の客は皆お連れさんだが・・・)
カウンターから全工程が確認でき麺の茹で時間はおよそ2分半位。それに合わせ野菜を炒めてるのがわかる。
オーダー重なると大変そう。
他のオーダーは済んでいたようで5分程でカウンター越しに配膳。野菜多すぎ(笑い)
肉も多かったけどチャーシューって言うか角煮っぽいね。
野菜をちょっとやっつけ麺に行こうとしたらなんかモツ出て来たし(笑い)
麺は太麺で店内に書いてあるとおりもっちりしてウマイ。茹で時間アレだけでよく茹だるな、と関心。
スープは意外とあっさりしていて程よく背油?もあり結構好みだわ。
肉もモツも味玉もそれなりに美味しく、醤油も味噌も試したいけどもうちょっと涼しくなってから行こうと思う。
海で海パン一丁で食べたかったわ。
1人でも気にならなかったけど写真はさすがに撮れなかった。

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