Item: 麺や 彰貴 東野店
Rating: 70
Author: 激食ラーメン部 会長

70点

先週、別のラーメン屋へ行く途中、新たな「彰貴」を発見したのでさっそく訪問。開店3か月目に入ったとのこと。1日10杯期間限定「黄彰貴」を注文。いわゆる“カレーゴマトンコツラーメン”であるが、どうも擦りゴマによるザラザラした触感がカレーラーメンには合わない。さらにカレーの風味が強いため、ゴマの風味が損なわれている。麺は中太やや縮れ麺でそこそこ弾力があり、擦りゴマのおかげでスープが麺に絡みついてくる。具はチャーシューやメンマ、ネギなどの定番の他に、玉ねぎやニンジンなどがのり、なかなか具だくさん。チャーシューは柔らかでなかなか旨いが、メンマはちょっとこのラーメンには合わないな。とかなんとか言いながら、今日は猛暑炎天下の中で汗だくで仕事をし、体が大量の塩分を要求していたため一気に汁まで完食してしまった。