7月29日　20時15分　入店

超純粋、シンプル（過ぎ）であるが、十分にスープと麺で食わせる塩ラーメンをいただいた。

ラストオーダー15分前に入店しました。
先客1人、後客3人。
10人でいっぱいになるようなカウンター席しかない小さな店である。
「塩ねぎそば」600円を注文して5分ほど待って着丼。
正直、出てきて見た目はガッカリするようなラーメンである。
具は超微塵切りにしたネギしか載っかっていない・・・。
カウンター上には、超微塵切りネギとモヤシが器に盛られており、入れ放題ではあるが・・・。
早速スープをいただく・・・！！！！
鶏ガラの旨みが口の中に一気に広がる！
旨い！！！！
そして麺を・・・
通常であれば、塩ラーメンには細麺を使うところであるが、ここは中太ストレートである。
ズルリとすすってモグモグ・・・・！
モチモチしてこれまた十分に旨いではないか？！
具として載っているネギをスープに絡めて食べてみますと、これまた違った雰囲気。
ネギの風味がこれまたフンワリと広がります。
こんなにシンプルですが、一気に食わせて、一気に飲ませる（スープ）のラーメンはなかなか有るものではない！
ボリューム満点のラーメンが高評価を得る中で、これだけシンプルで十分旨いラーメンに少々驚いた次第である。
ラーメンの基本中の基本であるスープと麺で押し通す根性に高評価でありますo(^-^)o