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2010年07月03日(土)19:00スープを一口、【鶏の骨ラーメン]に僕の好きな煮干しのエキスがバッチリ効いてます。エグミもなく旨味だけという感じです。具材のきくらげや美味しい鶏チャーシュー、麺の極細麺は一緒ですがスープはこちらの方が好みです。鶏本来の旨味がすきなら【骨】、煮干し好きには【にぼ】をおすすめします。【採点】94点スープ49点、麺45点
スープを一口、【鶏の骨ラーメン]に僕の好きな煮干しのエキスがバッチリ効いてます。エグミもなく旨味だけという感じです。具材のきくらげや美味しい鶏チャーシュー、麺の極細麺は一緒ですがスープはこちらの方が好みです。鶏本来の旨味がすきなら【骨】、煮干し好きには【にぼ】をおすすめします。
【採点】94点
スープ49点、麺45点