絹屋で塩ラーメンをするっといただき、まだ余裕があるので次なる目的地へと向います。
おやつタイム。流石にこの時間だとお客は来ないのか、店主夫妻はＴＶをみながらくつろいでました。すいまめ～んと声をかけると驚いた様子ｗ店主は気合いを入れ厨房へ。
店内は歴史を感じる大きめな大衆食堂風。やはり味があって落ち着きますね。
テーブルに腰掛け、メニューを物色。付けラーメンも気になるとこですが、塩味を食べたいのでタンメンを注文。

リズミカルな鍋ふるいは流石の貫禄。程なくして女将さんの笑顔とともに登場。黒い大きな丼にたっぷりと入ったタンメンはとってもボリューミー。
タンメン→http://photozou.jp/photo/show/302645/43206958

白濁した熱々のタンメンスープは油断するとすぐ膜が張る濃厚っぷり。鰹ベースの和風出汁がベースでしょうが、動物強いです。野菜を炒めた際のラードが多いのですかね。炒められた野菜達からでる旨味も強烈でとてもパンチがあります。塩梅はライト。スープだけだととても佐野系とは思えないのはタンメンだからでしょうかね。

麺はやや平ための中太手打。やや柔らかめですが、私はこれくらいが美味しく感じます。とても滑らかな口当たりですするたびに心地いい。適度な弾力もあり、優しい旨味を感じます。ピロピロな感じとは少し違いますが、とても美味しい麺だと思います。麺量は１８０ｇ～２００ｇ以上はあるんじゃないんでしょうか。はなから大盛り仕様なんでしょうかね？２杯目ではちょっとキツイ量ですｗ
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/43206954

タンメントッピングの野菜達はもやし、キャベツ、人参、ニラなどなどシャキシャキな食感で元気がいいのがたっぷり。炒めよりも煮込みのが強い火の通し。味入れは穏やかですね。豚バラが１０枚以上入っていますね。肉もたっぷりなのが嬉しい。

総評：スープが佐野系とはだいぶ違う気がするのはタンメン由来だとは思いますが、普通のラーメンでも旨味強そうな感じを受けました。麺も、具もこれでもかと入ってるジャンボサイズなのでとてもお得な感じがしますが連食向きではないですね。２杯目ということもあり、麺と具だけでリミットまでいきましたｗ

採点内容/　味７９点　ＣＰ＋１点