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午後2時頃に到着しました。店内は、ほぼ満席状態…自分は、醤油ラーメン大盛…妻は、鶏白湯酷?つけ麺を注文…まず、妻の分が着丼しました…つけ汁には、レモンが添えてあり、別皿の麺には、トマトが乗って居ました。妻は、美味しそうに食べ始めて満足な顔をしていました。自分も一口貰いましたが、太麺につけ汁が非常に絡み付き、美味しかったです…その後、自分の分が着丼しました…スープは澄んでいて、麺は細麺、中華そば系です…早速スープを飲みましたが、鶏出汁と魚貝出汁が非常に良いコラボ…選び抜かれた醤油との相性もバッチリで…美味い!さっぱり+程良い酷=旨い!口に含んだ後味が、非常に良かったです…麺をズル~~…旨い!細麺が旨いスープをぐいぐい引っ張り込んで来て麺の茹で加減+湯切り=ベストな感じでした!汁に浮かんだネギとの相性も良かったです。中間で胡椒を少々振り入れて…なかなかの相性です…チャーシューも焼きが入り軟らかくて味もしっかりとしていて、ラーメンとのナイスなコラボでした。最後に健康の為に酢を流し入れましたが、自分的には、好きな味でした。一つ気に成ったのですが、揚げニンニクが細かくして入って居ましたが、自分は余り好きではありません…あまり相性も…次回は、塩ラーメンを食します!自分も妻も満足しました!御馳走さまでした!幸せな気持ちに成りました!追記…来週の日曜日から、本格的に藤ヶ丘に住居を移します。藤ヶ丘ライフが楽しみです!
午後2時頃に到着しました。店内は、ほぼ満席状態…
自分は、醤油ラーメン大盛…妻は、鶏白湯酷?つけ麺を注文…まず、妻の分が着丼しま
した…つけ汁には、レモンが添えてあり、別皿の麺には、トマトが乗って居ました。
妻は、美味しそうに食べ始めて満足な顔をしていました。自分も一口貰いましたが、太
麺につけ汁が非常に絡み付き、美味しかったです…
その後、自分の分が着丼しました…スープは澄んでいて、麺は細麺、中華そば系です…
早速スープを飲みましたが、鶏出汁と魚貝出汁が非常に良いコラボ…選び抜かれた醤油
との相性もバッチリで…美味い!さっぱり+程良い酷=旨い!口に含んだ後味が、非常
に良かったです…麺をズル~~…旨い!細麺が旨いスープをぐいぐい引っ張り込んで来て
麺の茹で加減+湯切り=ベストな感じでした!汁に浮かんだネギとの相性も良かったで
す。中間で胡椒を少々振り入れて…なかなかの相性です…チャーシューも焼きが入り軟らかくて味もしっかりとしていて、ラーメンとのナイスなコラボでした。
最後に健康の為に酢を流し入れましたが、自分的には、好きな味でした。
一つ気に成ったのですが、揚げニンニクが細かくして入って居ましたが、自分は余り好きではありません…あまり相性も…
次回は、塩ラーメンを食します!
自分も妻も満足しました!御馳走さまでした!幸せな気持ちに成りました!
追記…来週の日曜日から、本格的に藤ヶ丘に住居を移します。藤ヶ丘ライフが楽しみです!