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場所は北区北大の近く、食べログでは北区でもっとも評価の高いお店の一つ。初めての訪問です。ぱっと見は普通の食堂風です。ブログ等では魚正油ラーメンは評価が分かれ、味噌ラーメンが無難そうな雰囲気ですが、加藤製麺なので旭川ラーメン系だろうということでコチラをチョイス。正油ラーメン見た目は麺も含めて旭川系。でもスープはかなりあっさりしていて、臭みを感じさせません。結構好みのお味です。しかし残念だったのが、メンマとチャーシュー。両方とも麺とスープの足を引っ張っている感がありました。全体的には十分おいしいんですけどね。次は味噌ラーメンにしてみます。
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お店の一つ。
初めての訪問です。
ぱっと見は普通の食堂風です。
ブログ等では魚正油ラーメンは評価が分かれ、味噌ラーメンが無難そうな
雰囲気ですが、加藤製麺なので旭川ラーメン系だろうということで
コチラをチョイス。
正油ラーメン
見た目は麺も含めて旭川系。
でもスープはかなりあっさりしていて、臭みを感じさせません。
結構好みのお味です。
しかし残念だったのが、メンマとチャーシュー。
両方とも麺とスープの足を引っ張っている感がありました。
全体的には十分おいしいんですけどね。
次は味噌ラーメンにしてみます。