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ラーメンデータベース
95
点
塩トンコツ
[ラーメン/塩豚骨]
三國家
(
神奈川県
横浜市中区
)
ラーメン研究者
中華風であっさり。また、乳化度が高く真っ白。
旨みは濃い。
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2010年6月25日 23:48
投稿(
2010年12月16日
更新) |
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中華風であっさり。また、乳化度が高く真っ白。
旨みは濃い。