まるまるです。【677】
越谷で食べた後に草加の”栄龍軒”さんにやって来ました。
6/22（火曜）11:50待ち無し初訪問。

ワタシが入った時にはガラガラでしたが、12時を過ぎると一気に若いお客さんで満員＆行列になりましたネ！
すぐそばには獨協大学がありますし・・・大学生御用達なのかな？？
実際麺類を頼めばライスが無料になるし・・・・若いお嬢さんもトーゼンのようにラーメン&ライスを注文してますｗ
若い胃袋は食欲モリモリなんっすねェ・・・ｗｗｳﾗﾔﾏｼｲ

ところで”荻窪らーめん”を標榜しているコチラ
ワタシ、荻窪らーめんのなんたるかは全く知りません。
荻窪と云えば丸長さんや春木・・家＆屋さんが有名ですよね。
共通するのは・・・・あっさり醤油ラーメン？コチラもそんなんかなあ？
聞こうと思ったけど、すぐに満席＆行列でそんな雰囲気じゃなくなっちゃいました・・orz。

ではカウンターにて海老ワンタン麺(醤油)750円を注文。

ほどなくご対麺〜♪
先ずはちりばめられた魚粉と表面を覆う油がすごいです。
それは
「もちもちの木さんチック」で湯気がありませんっ！！

もちもちでは何度も火傷しているので、ふーふーして慎重にスープをずずｚ・・
ん！そんなにアツアツではありませんね（ホッ）

豚骨やガラに煮干しの程よいバランスの出汁で、とても美味しいです。
東京醤油ラーメンのようにスッキリとしたあと口もします。
が！
表面を覆う油と魚粉でかなりパンチを利かせていますね。
そのせいで
最初のひと口は、前出の荻窪チックなスッキリラーメンとは全然違う印象を与えています。
何故だか
川越”頑者”さんのラーメンを思い出しますヨ。
魚粉のせいか？？？

麺は
中細麺。
加水少なめのボクッとした食感と滑らかな麺肌で、するするとイケます。
http://photozou.jp/photo/photo_only/381674/41335881?size=450


メンマは柔らかく味つけもしっかりしていて旨い。
肩ロースチャーシューもうまい！
海老ワンタンは5個。
ひとつひとつに海老がまるごと入っていて、おいしい！！
皮もちゅるんっとして絶妙な茹で加減ですっ！！
http://photozou.jp/photo/show/381674/41335880
これがラーメンにプラス150円で味わえるなんてお得です！
voiceさんがお勧めしているので頼んでみましたが、ホントお勧めですね！
Vさんありがとう！<(_ _)>



ごちそうさま。



コチラで埼玉上位50店舗を制覇です（2010.6/23現在のランキング）
実はカレーのメニューもあったので狙っていたのですが、夜間限定なんですね。
予習不足でした(-_-;)
ですがワンタンが本当に美味しかったし、カレーは夜に来る時までとっておきましょうかｗｗ
（何故に余裕ブッコイテるんだかｗｗ）
また来ま～～す♪