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「かつおつけ麺 500円 お代わり麺(中太) 100円」@富志夢の写真 新鮮です、最近の濃い太いこれでもかの魚粉系とは別物
味が薄く成った時用の鰹ペーストが付いていますが
最近の粉粉って成ってるモノとは一線を画します

 麺は富志夢の細麺と、やや太め(中太)の麺を用意
替え玉お代わりが100円でリーズナブル
トッピングが薬味ネギと水菜のみもシンプルの極み

 細麺を水で締めると、これでもかと出てくるコシ
そうめんとは明らかに違いが出ますねぇ~
直ぐにお代わり追加、今度は中太で

 細麺でつけ麺はらーめん 夢中ラァメン家 69’N’ ROLL ONE以来
両店とも又違うコシの細麺それぞれ良いですね、とっても好きです、かつ苦手な酸味ホトンドなく
勿論中太麺もオイシイですが此処はヤッパリ細麺が逢うつけダレでしたね
とっても有意義なお昼ご飯を頂きました、ご馳走様、(o^-')b♪

Ps.実食5月14日その日はメニューに無いのに、特別に作っていただきました
御店主様ありがとうございました、感謝です

---------------------------後日再食-------------------------------------------
 変わらずおいしいメニュー、細麺で3玉分頂きました、再度満足、勿論味玉や叉焼
考えないではありませんでしたが、此処は麺の旨さのみ追求した方が良いと想います
700円で大満足もっと点数を上げても悪くないのですが…、最近の傾向とは外れます

 同じ価格帯で勝負ならドッチを選ぶか?私自身でも微妙?
お腹の満足なら東福楼 、心の満足なら此方が良いかな~って…

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~初めまして! 春日部在住のパパだス(暫く休みます)と申します。
後から、お代わりが出来るってイイですね~
特に初めての店は、合うのか分からずデフォルトで頼んで、美味しいと欲しくなりますから…(^^ゞ
豚骨魚介が流行りの中、麺の旨さを味わえる1杯は、貴重と思います。

パパだス(暫く休みます) | 2010年6月12日 01:48

パパだスさん、はじめまして、そうですね、最近は濃い魚粉系のお店ばかりです、
細麺で、繊細って魚介系つけ麺(御店主はざる麺って♪)は貴重です、
一度お試しアレ、って事でコメントありがとうございました。
でも、春日部からではけっこうキツイですねw
余りコメント等頂いたことがないので、お返事遅れ勝ちになるとは想いますが
今後ともお願いします m(_ _)m

hall2002 | 2010年6月17日 22:38