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初訪問。昼食を取りにこちらに訪問です。開店時間を少し過ぎた店内に先客3名、適当な席に座り表題を口頭で注文します。卓上には柚子七味、胡椒、お酢、そして鰯粉、鯖粉、鰹粉と3種類の魚粉が珍しさを感じさせます。暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと円やかな出汁感に程よいカエシが合わさる事でとても飲みやすくレンゲが止まりません。トッピングの岩のりが溶け出しスープと合わさる事で風味とコクがますのでこれはいいトッピングだったようです。麺は茹で加減もよくスープとの絡みもいいもので美味しく頂けます。具材の角煮のような豚も味付けもよく美味しいもので再訪の機会があれば増してみたくなるものでした。固形物を食べ終えスープを飲みほしてごちそうさまです。自分好みの一杯に卓上の魚粉を試す事無く完飲してしまったので再訪時には魚粉での変化を楽しんでみようと思います。事務所からほど近いこちらに今まで訪問しなかったのが残念でなりません。
＆Y1C
まいける（休業、FBに友リクを）
マムート
ぽんたくん
ヒサ
あざらし
昼食を取りにこちらに訪問です。
開店時間を少し過ぎた店内に先客3名、適当な席に座り表題を口頭で注文します。
卓上には柚子七味、胡椒、お酢、そして鰯粉、鯖粉、鰹粉と3種類の魚粉が珍しさを感じさせます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと円やかな出汁感に程よいカエシが合わさる事でとても飲みやすくレンゲが止まりません。
トッピングの岩のりが溶け出しスープと合わさる事で風味とコクがますのでこれはいいトッピングだったようです。
麺は茹で加減もよくスープとの絡みもいいもので美味しく頂けます。
具材の角煮のような豚も味付けもよく美味しいもので再訪の機会があれば増してみたくなるものでした。
固形物を食べ終えスープを飲みほしてごちそうさまです。
自分好みの一杯に卓上の魚粉を試す事無く完飲してしまったので再訪時には魚粉での変化を楽しんでみようと思います。
事務所からほど近いこちらに今まで訪問しなかったのが残念でなりません。