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「和風つけめん 850円」@麺屋はじめの写真日曜の昼、開店15分前に到着したものの、既に6~7人の待ちとなっていましたが、無事に開店して最初の組でぎりぎり入れました。私は和風つけめんを注文し、配膳されるまでにしばし待ち。開店前に待ったことも含めると、休みの日は30分くらいは待つことは覚悟しておいた方がいいかもしれません。

さて、つけめんですが、これが麺がモチモチ、プニプニ、ツルツルで絶品。スープとよく絡んで遠くまで足を運んだかいがあったなぁ・・・と感慨にふけることができます。旨いです!また片道1時間かけて、30分並んでも食べたいと思います。

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