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73点
にんにく卵[ラーメン/豚骨醤油]
東京らーめん てん 清水橋店（東京都渋谷区）三日月

6月に成ようやく普段の生活に戻り食べ歩き再開
amさんのレビューを見て昨日、初訪です
「にんにく」は少々、気になりましたが珍しいのでオーダー
待つこと数分で到着です
スープは一見、家系です（丼も家系でした）
スープをひとくちいただくと、にんにくは効いているものの、
ベースはマイルドな豚骨醤油
マイルドなのは卵の存在でしょう
麺は細麺ですが、あまり好みのタイプではありませんでした
チャーシューはロースト系で美味
インパクト系ではなく、意外にアッサリといただけます
乾麺のような麺は惜しいと思ってしまいました

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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