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88点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
葛飾ラーメン うしけん（東京都葛飾区）Stag Beetle

5月22日天照からの連食。
こちらも久しぶりです。
先客0で店主と一対一になりやや緊張…
6分後着丼。おおっこれこれ！ここの醤油ラー好きなんですよね～
丁寧な作りで味わいも深くバランスが良いですね。
また来ます。

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