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アキバに行けば、必ずと言っていいほど寄るお店です。今回は久々のアキバ探索。帰りに寄らせてもらいました。以前はなかった、濃厚坦々刀削麺というメニューを注文。着座し、1分で着麺ｗここはいつも食券を買っている間に麺を削り始めてくれるので、すぐに食べられ最高です。さて肝心の一杯だが、いつも食す坦々麺とは色が違う。あちらより、見た目が色がうすくマイルドになっている。かつ、濃厚そうだ。スープを飲んでみる。見た目通り、濃厚で、また、マイルドであるｗ坦々麺よりゴマが効いていて、トロっとしたスープにモチモチとした不揃いの麺が絡みつく。もう最高である。そして、麺も以前よりコシが出ていた。ちょっと聞いてみたところ、削り方を変えたらしい。わからんｗこれも中国の長き歴史の賜物なのだろうか。さてさて、久々の刀削麺は大満足であった。ご馳走様でした！
イケ麺
mona2
hori
ラーするガッチャマン(通院中)
ザクシールド
アキバに行けば、必ずと言っていいほど寄るお店です。
今回は久々のアキバ探索。帰りに寄らせてもらいました。
以前はなかった、濃厚坦々刀削麺というメニューを注文。
着座し、1分で着麺ｗ
ここはいつも食券を買っている間に麺を削り始めてくれるので、すぐに食べられ最高です。
さて肝心の一杯だが、いつも食す坦々麺とは色が違う。あちらより、見た目が色がうすくマイルドになっている。かつ、濃厚そうだ。
スープを飲んでみる。見た目通り、濃厚で、また、マイルドであるｗ
坦々麺よりゴマが効いていて、トロっとしたスープにモチモチとした不揃いの麺が絡みつく。もう最高である。
そして、麺も以前よりコシが出ていた。ちょっと聞いてみたところ、削り方を変えたらしい。わからんｗこれも中国の長き歴史の賜物なのだろうか。
さてさて、久々の刀削麺は大満足であった。
ご馳走様でした！