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登戸の大桜に、ハスミの代わりに時々あかつけを食いに行く。
俺にとって、大桜=あかつけだ。
で、最近ここにできたのを知った。
登戸よりこっちのほうが行きやすいので、機会をうかがっていたが、
今回その機会を得た。
それに、ここは誰も採点していない。
はやってないのかな、と思い、お昼をだいぶ過ぎた時間に訪問。
でもね、半分くらいの客入りかな、十分はやっているよ!
いかにも、郊外店です、食券の販売機がありません。
店員がいっぱいいるな、いるのはいいけど、おしゃべりが…
あかつけ大盛を頼みました。
店員が厨房でよくしゃべってます、しごとのやり方…
客はきいてるぞ!大勝軒のチェーンとかもそうだけど、
そういうの聞こええないようにやれよ、従業員の指導!!
つけめんをくっているおひとりさまのおっさん、蓮華に麺を浸しながらくってます?
なんだそりゃ、上品なのか?でもそうやって食うと、
くたびれて量食えないからいいかもね。
で、着丼。
同じ店だから、登戸といっしょだね、ただつけ汁が多めで有難い…
やや、水切りが悪いかな?
でもあかつけです、まぎれもない。
そう思い満足です、量が少ない…
汁がいっぱいあったので、スープ割も多かったので、腹は満たされました。
ここの記述もないし、こういうとこにラーヲタは来ないんだね。
そんな感じの店でした。
でも、大桜の基準は満たしていると思ふ…

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