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「ねぎ味噌チャーシュー(温泉たまごトッピング)」@くるまやラーメン 青井店の写真さてさて最後は青井店   ここは環七通りなんで  一番集客率は多そうじゃ

1時15分到着  店内に入るとこれまた前2店と違う様相じゃわァ  食堂のようなテーブルで角パイプ椅子じゃよん

そのテーブルにドンして  お姉さんに表題をオーダー
3分後ラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
これまたまたビジュアルがちゃいますのォ  その店その店で特徴ありますガネ
そのスープをズズズ  うん  基本は同じじゃが  ここが一番塩気がつおいわァ  完全にショッパーなレベルに突入しおったわ
喉を突き刺す程の塩気ではないんじゃが  あとちょっとで飲むのがツラくなりそうでがんすよ
味噌の濃度は戸ヶ崎店と変わらんと思うんじゃが  塩気がつおいのは何故だべな
その塩気に対して真っ向勝負しとるんがニンニクじゃわ   ニンニクのつおさも前2店より上  なかなかガツンと来るズラよ

麺は完全に3店とも同じタイプ  じゃが茹で加減はここは一番硬いわね  歯ごたえ的にもここが一番ワシ好みでありんすよ

チャースーは脂身多めの丸煮  ここは硬くなくホロホロ系  味も薄味で一番ええチャースーじゃわ

玉子はここは温泉玉子なんじゃわァ  玉子にすら店長の個性が出とる  油そばじゃないけんど  割るとトロ~っとええ具合  麺と絡めてうまうま  やはり玉子は世界最強の調味料だで

ネギが一番辛いわ  でも辛ネギは味噌にはよく合う  歯の間によく挟まるw
モヤシも多くてシャキシャキで  これまた味噌によく合うズラねぇ

ここのスープの強さは  ラーメン単体で食うよりライスと一緒が最も良いじゃろな  
他のジャッキーチェーン店では  どこで食べても同じ味なのが普通じゃが  くるまやは面白いくらい違ったわ  
こんな食べ比べも楽しかったズラよ

っていう事で  エピローグでありんした

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~
第三段田段もつ~w

結論としては旨いんやね~
近いうち、久しぶりに近所のくるまやに行ってくるよ~w

アカンな~同好会 | 2010年5月20日 23:47

爺ちゃま、まいどぉ~

フィナーレもつ~
とりあえず分かったのはネギの色が同じやね。
あと同じチェーンでも味が違うんだね。
そして爺ちゃまはやっぱり玉子大好きやね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月21日 01:23

どうもです、最後の3件目訪問お疲れ様でした。
今回の3件をじちゃまのレビュ内容と写真のみの判断で順番を付けるとここは真ん中ですね~w
しかし、チェーンでここまで違いが出るもんなんですねぇ、非常に興味深いレポありがとうございました。

GJ | 2010年5月21日 01:25

ちょ、ちょっと!

なんで くるまや 3連ちゃんなの?

血圧、上がりまくりでっせ。
ご注意くださいね~

なぜに?くるまやラーメン3連チャソwww
久しぶりに
近所のくるまやにいってきまぁ~~~す。

| 2010年5月21日 17:28

3軒とも玉子が違うんですね~
ここは温玉2個入れが吉かもです。w
味噌の味は覚えてないせいか、くるまやには良いイメージがなかったんですが
醤油とは麺からして違うみたいで、それって全くの別物ですね。

kouhei | 2010年5月21日 21:12

どうもです!!
くるまやのハシゴお疲れ様でした(笑)
3軒とも少しづつ違うんですねww
足立区内にはあと2軒、鹿浜と花畑にくるまやありますね(笑)

| 2010年5月23日 08:34

まいど~

確かにくるまやは店舗によって味違うな~
ここんとこご無沙汰やけどね~

くるまやのHPチェックしたら、ネギ味噌チャースーやと1K超えてまうやんw
じっちゃん流石や~w

ゲッタマ | 2010年5月23日 17:49

アカンな~同好会さん
まいどぅ

ありまと~

そうやでぇ  旨いんやでぇ  味噌好きな人にはええ品でっせぇ  味噌嫌いにはアカンと思うでぇw

あとニンニク好きにはええけんど  嫌いな人もアカンでぇ

貴殿はどんな点数になるんかのォw

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:05

つくし野ラーメン隊1号さん
まいどん

フィニッシュ店が一番美味しかったんは  ええフィナーレでしたわァw

ネギはくるまやは醤油ではアカンでぇw

玉子は一日一個は必要じゃあwww

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:08

GJさん
ばんわんこ

自分でも面白い結果が出たと思いますわァ 
こういう面白変な企画   他にも考えてみようかと思いますお~

GJさんもやってみてくだされや~w

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:10

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
ども~

日付書いてへんかったからねぇ  3連ちゃんでも3連食ではないんですよ~www

ワシ  血圧はいたって正常なんですわァ   健康でっせ~w

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:11

ちゃん
まいど~ん

近所に3店あったもんでねぇ  こんな企画してみたんよ~

毒ちゃんも たまにくるまや行ってみィ   68点はかたいと思うでぇw

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:13

さん
ども~

3連食ではないんですよ~www

温玉2個かァ  そういう手があったの忘れてましたわァwww

醤油とは完全に違いますわねぇ   
ん? 味噌に悪いイメージじゃったんですか?

ここまで店によって味が違うとなると   その店がアカンかったんでしょうねぇ

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:15

さん
まいです

ハシゴちゃいますよ~w

鹿浜と花畑ですかァ   そちらは泉さんのレポを待ちますわァwww
って言わなくても行くでしょうけどォwww

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:17

ゲッタマ
まいどぅ

ゲッタマンも店によって違うの知っとったんかァ  さすがじゃねぇw

HPなんてあるんかァ  見てみるわァ   
しかし  CPはアカンはのォwww

爺ちゃま | 2010年5月23日 19:19