2010.05.17.14：05訪問、レビューは書いていませんがもう何度目でしょうか？
元気のいい『イラッサイマセーー』の声に表記チケットをポチリ安いよね。
進められるままにカウンターホームベース脇三塁側に着席、目の前には憮然と餃子を包む明らか不機嫌そうな親父出現、開放された自動ドアから街行く人をにらみつけています。何かいやなことがあったのでしょうか？
間もなく私の麺がデポ使用で投入、麺は中平ウエーブの透明がかったいつもの麺です。
そして多少機嫌のよさそうな親父が野菜を炒めだします。
もやし、キャベツ、少量のにんじんに調味料は塩ともちろんお決まりの魔法の白い粉、しかし、異常に野菜の量が多いと思いきや、・・・・・
間もなくどんぶりに入れた、味噌ダレにスープが注がれ丁寧にかつ大胆にかき混ぜられまして、麺の投入そして先ほどの野菜の半分がトッピング半分は・・・・次のお客の（私が食べ終わる寸前に来店）トッピングにと消えていきました。
野菜を炒めスープをいれ味噌ダレで味を調えるという調理法ではありませんので、いきなりのどんでん返しを行い野菜に味を・・・・しましたが、ムリポでした。
テーブル上のいじくりグッズを色々と楽しみながら、固形物完食しましたが、スープは薄い感じで残しました。
親父さんが憮然としていなければいいのですが、ってか俺この席が指定席化してるかもです。
ご馳走さまでした。