５／１５（土）夜訪問

☆☆甘めのスープ。豚骨も中々濃厚。麺は浅草開化楼の縮れ太麺で美味！
★Jインスパイアとしては量が少ない。ターゲットが分かりづらい一杯でした。

中野のJインスパイア店舗に初訪問。
最近はJ系ばかり。
舌が味を覚えているうちに色々と巡ってみようと思います。


中華そば 青葉 中野本店を通り過ぎ（空席がありました。食券制になってました。）、7:16pmお店に到着。
先客、後客共に０。
居酒屋や焼き肉屋ばかりの中の立地。
土曜の夜は苦戦か。

券売機でデフォメニューをポチッとな。
食券をカウンターに置くと、すぐにトッピングを聞かれます。
「野菜、玉ねぎ、にんにく、脂、生たまご、ごはん」を提供しているとのこと（ごはんは平日のみ）。
「野菜、玉ねぎ、ニンニク少し、生たまご」で。
生たまごはすぐに殻付きのまま、お椀に入って登場。

7:21pm料理到着。
丼の外側を丁寧に布巾で拭ってくれていました。
J系でよくある、丼が油だらけで持ちにくいなんてことはありません。
ここら辺の心遣いは嬉しいです。

レンゲでスープを……
甘めのカエシ。
豚骨の濃度も悪くはありません。

麺は浅草開化楼の縮れ太麺。
もちもちしていい麺です。
量はJ系にしては少ない。
200gほど。

野菜はほぼもやし。
写真だとクタッて見えますがクタッてはいません。
量はそこそこ。

玉ネギの食感はなかなか気持ちいい。
水に浸してあったようで辛味も無し。

大量にかかっているのは……揚げ玉？
効果は……分からず。（マイナスではないと思われ）

豚は二郎と比べると小さいか。
一般のラーメン屋よりは大きい。

生たまごは一番小さい鶏卵か。
かなり小さい（無料なので文句はありません）。
スキヤキのようにして食べました。
……スキヤキにするには麺の方の味がやや薄め。
でも悪くはない。


二郎と比べると、麺・野菜の量も、味のインパクトも足りない。
しかし、一般的なラーメンと比べれば、やはり色々と無料トッピングがあるのはコストパフォーマンスで優れる。
ジロリアンの方にはオススメは出来ず、一般的なラーメン好きの方には上品な二郎っぽいラーメンとして十分お勧めできる。
ちょっとどういう人を対象にしているのかが分かりづらい一杯でした。
味は良かったので私は再訪すると思います（塩らーめんに興味有り）。
ジロリアンの方向けには70点、コストパフォーマンスに優れた豚骨ラーメンを探している方には82点、という点数で考えてもらうと分かりやすいお店だと思います。
私のレビューでは、これらを平均して76点で。
ごちそうさまでした。



710杯目