前々から気になっていたいつも行列しているラーメン屋さんだ。
午後1時に近かったが、案の定、この日も6人ほどが行列していた。なかなか行列が進まない・・・。
何でだろうと思いながらも30分ほど外で並ぶこととなった・・・。
やっとの事で店に入って、なるほど・・・・。カウンターの6席のみ・・・。
店員は若い男性一人・・・。
店内の片隅には「カネシ醤油」というラベルが貼られたポリタンクがかなりの数積まれていた。いわゆる二郎系です。
普通盛りが250g、少なめが200g、半分が150gで、ラーメンは全て600円だ。
ちなみに大盛りは350gで700円。
注文する前に、麺の量や脂の量を伝えて調整してくれる。
注文したのは、チャーシューメンの両方とも普通（800円）。
「ニンニク入れますか？」と聞かれたので「はい」と答えた。
そのときに「ニンニクの有無」の他に「脂多め」や「味濃いめ」などを伝えるらしい・・・。
麺は自家製の太麺で、具の野菜の量はかなり多く盛られており、そこにチャーシューがのっている。。
細かく刻まれたニンニクが器の端に添えられていた。
腹が空いていたのと、寒かったこともあり、一気に食う。
これは旨い。片田舎の佐倉（佐倉出身方には失礼します）にこんなに旨いラーメン店が有ったとは・・・。
それにしても、店員1名で席が6席しかない小さな店でありながら、これだけの旨いラーメンが食べられるとは・・・。
恐れ入りました。
私の「旨いラーメン店」に追加です。