なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特らぁめん」@らぁめん 葉月の写真5月14日 13:30

都合3度目の訪問。前回訪問した時は1年前で、それからRDBの評価が
急上昇しており気になって再訪。外待ち3名。10分ほどで入店。上記
メニューを注文し5分ほどで配膳される。回転率は悪くない。

まずはスープを一口。・・・アレッ???味変わった?以前ほど魚介
の風味を感じられない。なんか万人受けするスープになった印象。
そういえば、黒いスープの割合が少なくなっていたような気が・・・。
以前感じた強烈な魚介風味の方が個人的には好きなので残念。

麺は極太。噛みごたえのある弾力性は個人的にはお気に入り!
代々木にある「麺恋処いそじ」と良い勝負。量も300gとボリューム
満点。

トッピングに関しては好みが分かれそう。極太メンマや焼き肉調
のチャーシューに抵抗がなければ問題ないと思う。ただ、チャーシュー
が若干「臭い」(動物臭)を発していたのはマイナスかな。

「いそじ」はもちろん渋谷の「はやし」、門前仲町の「こうかいぼう」
が好きという方なら間違いなくハマるお店と思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。