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表題を頼むと１０～１５分かかるとのこと。問題ないのでお願いする。宣言どおり10分ぐらいまって到着。極太の麺は表面はむっちりしつつも芯が残る感じで程よいかみごたえ。ただ、あまり小麦の味はしなかった。しかも、ところどころ麺がくっついて固まっておりどうかなと言う感じ。スープもまっくろでいながら済んだスープ。ほんとに魚介のみなのでしょう。一口目は結構生臭く、シャバシャバなため麺とのからみもほとんどない。スープ割を頼むと豚骨スープを入れてくれたようで魚介豚骨に。まぁまぁおいしいが・・・万能ねぎを大量に入れてくれたのはうれしいが結構辛い。ここは素直にラーメンを食べるべきでした。
ちむにい
バフ
saima
くうら
絹ごし木綿
表題を頼むと１０～１５分かかるとのこと。
問題ないのでお願いする。
宣言どおり10分ぐらいまって到着。
極太の麺は表面はむっちりしつつも芯が残る感じで程よいかみごたえ。
ただ、あまり小麦の味はしなかった。
しかも、ところどころ麺がくっついて固まっておりどうかなと言う感じ。
スープもまっくろでいながら済んだスープ。ほんとに魚介のみなのでしょう。
一口目は結構生臭く、シャバシャバなため麺とのからみもほとんどない。
スープ割を頼むと豚骨スープを入れてくれたようで魚介豚骨に。
まぁまぁおいしいが・・・
万能ねぎを大量に入れてくれたのはうれしいが結構辛い。
ここは素直にラーメンを食べるべきでした。