土建屋＠まさ
ラーするガッチャマン(通院中)
かーたん
ソバ⚡︎ヴィシャス
黄門チャマ
三番星
コメント
こんばんは。
ＯＰＥＮ間もないお店だと思いますが、軌道に乗った様子ですね！
おばちゃん３名に店主ドッシリ、ってそれだけで繁盛店の臭いプンプン体制ですよね？！
塩がウリなの？、コッテリ店より気になってしまいます。優先順位ＵＰです！
メリー・マン | 2010年5月12日 23:10こんばんは。
結構ネギが乗っていますね。これで＋50円はお得ですね。
さっぱりした塩スープに合いそうな麺がとっても旨そうです＾＾
赤城山 | 2010年5月13日 20:55まさかの右肩上がりの高評価ｗ
で、写真に墨で黒く検閲が入っているのですが
何か都合の悪いものでも写ってしまったのでしょうか？ｗ
スーパーくいしん坊 | 2010年5月13日 23:28皆様毎度コメありっす。
＞メリー・マンさん 昼過ぎてもこの賑わいは固定客がしっかりついてる証しだと思います。
塩が売りといくか、メニューのベースは塩ですね。味噌もありますが。
＞赤城山さん トッピングのネギの量は佐野系ではかなり多いほうですね。毎日でもいただけるそんな一杯でした。
＞スーパーくしん坊さん 麺が好み別れるように思います。柔らかめですし。検閲は恥ずかしいんでしょたぶんｗ
土建屋＠まさ | 2010年5月14日 19:55
まぜそばが予想外におやつ感覚だったので、昼飯を食いにこちらへ訪問ｗ
１２：４０着。先客いぱ～い。後ちょろちょろ。
砂利敷きのPにトラックを止め店内へ
店内は家族連れ、常連さんなどで賑わってますね。カウンターに座りメニューを見ると、ライスがあるじゃないか！これはラーメンライスですねｗ
ラーメンとねぎラーメンは５０円の差、貧乏根性丸出し？でねぎらーメンと半ライスを注文。
ホールは店主とおばちゃん３名体制。店主は調理以外はせずどんと構えてますｗでも挨拶は気持ちいいですよ。
５分もかからず提供。これ半ライスじゃなくね？普通に丼めしｗこめの粒がたってる～（喜）
ネギの盛りも５０円＋とは思えないお得な感じ。しかもチャーシューの細かいのまで混じってますね。ねぎラーメンこちらのお得メニューに認定ｗ
お得なビジュアル→ http://photozou.jp/photo/show/302645/38222883
スープは鶏がらベースに野菜でしょうか、ほのかに魚介。特に昆布。塩梅は穏やか。一見おぐらや系ですが、スープの旨味はもう少しほしいですかね。課長さんも留守か、ちょびっと顔をみせる程度なので人によってはお湯？と思うぐらいの繊細なスープだと思います。私は好みなのでぐびぐびいっちゃいますけど。
麺は佐野系とは一線を画す、太さが均一に近いちぢれの弱い断面の丸めの細麺。長さもかなりありすすりがいがあります。ピロピロ感はあまりなし。柔らかの湯で加減で小麦を味わうタイプでしょうか。麺量は１８０ｇ＋はありそうな量でボリュームも十分。
麺→ http://photozou.jp/photo/show/302645/38222895
トッピングのほろほろで油が多めのバラスライスでしょうか、けっこう厚めのやつが３枚。こういうスープには合いますね。ネギは辛さがほとんどない白髪ネギ風なのがこんもりとけっこうな量でございます。ラー油であえてありますが、微量なのでスープに影響はなし。麺と一緒に食べるとマイウーです。メンマは中庸な感じ。あると嬉しいなると、のりとかなり満足感があると思います。
総評：近くにあれば毎日でもいっちゃいそうな、穏やかな味の佐野系かと思います。常連らしきファミリーで賑わってるのがそれを物語ってますね。
ライスも旨いし、次回は餃子も追加して定食をいただくことにしますｗ